Bioflavonoides y Vitamina C

A pesar de no ser vitaminas verdaderas, actúan en el organismo como potenciadores vitamínicos, principalmente del ácido ascórbico y del alfa-tocoferol. A menudo se les denomina vitamina P.

Los bioflavonoides aumentan la absorción de la vitamina C, y ambos deben tomarse concomitantemente.

Los bioflavonoides por sí solos tienen un efecto antioxidante mucho mayor que la vitamina C, la vitamina E y el betacaroteno, a menudo más que los tres juntos, en especial el picnogenol, uno de los más importantes. Existen en diferentes formas: los más comunes son los bioflavonoides cítricos, de modo que los más utilizados incluyen la hesperidina, la quercetina y la rutina, entre otros como el picnogenol y el Ginkgo biloba. Se utilizan ampliamente en el tratamiento de lesiones durante actividades físicas, ya que mejoran el dolor, los edemas y los hematomas.

También reducen los dolores localizados en las piernas y en la columna, disminuyendo los síntomas provocados por hemorragias continuas o con hipocalcemia.

Los bioflavonoides actúan sinérgicamente con la vitamina C para proteger y preservar la estructura de los capilares. Además, tienen un efecto antibacteriano y promueven la circulación.

Estimulan la producción de bilis y, con ello, disminuyen la producción de colesterol utilizado en el tratamiento y la prevención de cataratas. Cuando se toman con vitamina C, los bioflavonoides también reducen los síntomas del herpes labial. La quercetina es un bioflavonoide que se encuentra principalmente en las algas y, en general, en forma de suplementos. Puede ser útil en el tratamiento y la profilaxis de los síntomas del asma.

Asociados a la bromelina, una enzima de la piña, y a la vitamina C, además del ascorbato de magnesio, que es la presentación de la vitamina C, pueden tener un gran efecto, principalmente en los pacientes con bronquitis asmática.

Las fuentes más importantes de bioflavonoides incluyen el material blanco que se encuentra justo debajo de la cáscara de los cítricos y los pimientos. Otras fuentes importantes son los melocotones, cerezas, uvas, limones y naranjas. Entre las hierbas que los contienen, se encuentran los rose hips.

Referencia: OLSZEWER, Efrain. Nociones en Práctica Ortomolecular, São Paulo. Ed 2.

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