Suplementos de leucina mejoran la síntesis de proteínas en hombres
12 de diciembre de 2020
La sarcopenia (la pérdida progresiva de musculatura) es muy común en la edad avanzada y puede contribuir a la incapacidad y mortalidad. En los ancianos, la
La sarcopenia (la pérdida progresiva de musculatura) es muy común en la edad avanzada y puede contribuir a la incapacidad y mortalidad. En los ancianos, la síntesis proteica muscular a menudo se reduce, siendo que una ingesta pequeña a moderada de proteínas puede ser un factor contribuyente. Los estudios han mostrado que la suplementación con leucina puede ser un factor importante para esta síntesis, pero los ensayos a largo plazo no habían sido capaces de mostrar su eficacia.
Un grupo de investigación de la Universidad McMaster publicó recientemente sus descubrimientos en el American Journal of Clinical Nutrition. Investigaron si la suplementación con leucina tenía un efecto sobre la síntesis de proteína muscular. Veinte hombres sanos, no vegetarianos y mayores (de 65 a 85 años) fueron incluidos en el estudio entre abril y julio de 2015. El primer grupo consumió una dieta baja en proteínas (LP), mientras que el segundo consumió una dieta rica en proteínas (HP). Durante los dos primeros días, los participantes de ambos grupos consumieron suplementos de placebo con su dieta, mientras que durante los días 3 a 5, recibieron suplementos de leucina. Los participantes realizaron un ejercicio unilateral de extensión de pierna el día 0 y el día 3, y se obtuvieron biopsias musculares los días 0, 3 y 6. El día 0, los participantes consumieron un isótopo para marcar células musculares recién sintetizadas. También se tomaron muestras de sangre a lo largo de los días 2 y 5.
No hubo alteración en la masa corporal durante el estudio. Ninguna de las dos dietas ejerció efecto sobre el metabolismo de la glucosa. El nivel de leucina en la sangre fue mayor con su suplementación que con placebo. Además, la síntesis proteica muscular fue mayor después de la suplementación de leucina que con placebo, y no difirió entre los grupos de las dietas LP y HP. Asimismo, la síntesis fue mayor en la pierna ejercitada que en la pierna no ejercitada después del tratamiento con placebo y leucina.
En conclusión, este fue el primer estudio en mostrar el efecto beneficioso a corto plazo de la suplementación de leucina en la síntesis de proteína muscular en hombres mayores. Se necesitan investigaciones adicionales para mostrar si estos efectos se mantienen a largo plazo, pero si es así, la suplementación con leucina puede convertirse en una estrategia dietética simple para prevenir la pérdida de masa muscular en adultos mayores.
Fuente: https://www.medicalnewsbulletin.com/leucine-supplements-enhance-protein-synthesis-older-men/
2026 - Clínica Revitalize - Derechos reservados
Este contenido forma parte del compromiso de Clínica Revitalize de traducir la ciencia en práctica clínica accesible, sin perder rigor ni profundidad.