Notícias

Açafrão ou Curcuma! Será que é a mesma coisa?

A curcumina tem o potencial de transformar a prática médica.

Estudos científicos revelam como a curcumina funciona para reduzir o risco de uma variedade de efeitos relacionados à idade.1-6 Mas a curcumina é pouco absorvida na corrente sanguínea.7 Para obter seus benefícios, são necessárias melhores formas de curcumina com melhor biodisponibilidade.  Para avaliar a eficácia dessa nova curcumina, vários ensaios clínicos mediram seus efeitos em fatores relacionados à idade que diminuem a expectativa de vida saudável. Alguns destaques de estudos em humanos usando essa nova curcumina incluem: 5,6,8-11

  • Fadiga reduzida, alívio do estresse
  • Pontuações de qualidade de vida aprimoradas
  • Proteção arterial
  • Homocisteína reduzida (30% menor)
  • Aumento do HDL (34% maior)
  • Melhoria das enzimas hepáticas (30% menor)
  • Aumento das enzimas antioxidantes (25% maior)
  • Suporte inflamatório saudável (PCR 27% mais baixo e IL-6 15% mais baixo)
  • Aumento de 45,5 vezes na biodisponibilidade relativa do plasma de curcuminóides livres


Qual é o significado dessas melhorias? Eles representam a reversão potencial de vários biomarcadores em envelhecimento. Isso inclui reduzir a homocisteína, promover a saúde arterial e melhorar as respostas inflamatórias, além de aumentos no colesterol benéfico do HDL e nos escores de qualidade de vida.

Essas melhorias estão relacionadas aos estudos publicados que revelam o potencial da curcumina em reduzir a carga de efeitos relacionados à idade.


Entregando curcumina ao cérebro

A curcumina demonstrou efeitos em ensaios pré-clínicos e em animais que levaram os cientistas a especular que ela pode ajudar a proteger a função de memória12-18 em humanos.

O desafio até agora tem sido fornecer quantidades adequadas de curcuminóides às células cerebrais. O ambiente intestinal altera a composição da curcumina de uma maneira que reduz sua biodisponibilidade7,8 para todo o corpo, inclusive para o cérebro.

Um estudo em andamento está analisando a atividade das células cerebrais antes e depois da ingestão oral desse novo composto de curcumina.19

Os resultados preliminares mostraram uma funcionalidade das células cerebrais notavelmente mais alta em apenas 30 minutos após a ingestão de 500 mg desta formulação de curcumina altamente biodisponível.

Esses achados sugerem que essa nova forma de curcumina fornece resultados neurológicos do mundo real, como demonstrado pela maior atividade cerebral do EEG (eletroencefalograma).


Açafrão é um tempero que tem sido usado por milhares de anos na culinária do sul da Ásia. A curcumina é o composto mais biologicamente ativo da planta de açafrão. Os dados sobre os benefícios de saúde da curcumina motivaram os pesquisadores a encontrar melhores maneiras de fornecer "curcuminoides livres" mais ativos na corrente sanguínea.

Na década de 1990, isso foi conseguido com a adição de piperina, um extrato que aumentou a absorção de curcumina, irritando levemente o revestimento do estômago. Mais ou menos uma década depois, esse método foi aprimorado com a adição de óleo de açafrão para aumentar a absorção de curcumina em cerca de sete vezes.

É com prazer que anuncio uma nova formulação patenteada de curcumina, mais bem protegida contra alterações nos intestinos que limitam os benefícios sistêmicos. Também é muito melhor absorvido do que as formas anteriores. Isso permite que mais curcuminóides free alcancem células em todo o corpo.

A ingesta simples de açafrão é uma conduta saudável porém idealmente deveríamos ter curcuminóides com alta eficiência de absorção para  seus efeitos altamente benéficos a nossa saúde. 


LIFE EXTENSION MAGAZINE  OCT 2019

References

  1. Bimonte S, Barbieri A, Leongito M, et al. Curcumin AntiCancer Studies in Pancreatic Cancer. Nutrients. 2016 Jul 16;8(7).
  2. Shakeri A, Cicero AFG, Panahi Y, et al. Curcumin: A naturally occurring autophagy modulator. J Cell Physiol. 2019 May;234(5):5643-54. 
  3. Zendedel E, Butler AE, Atkin SL, et al. Impact of curcumin on sirtuins: A review. J Cell Biochem. 2018 Dec;119(12):10291-300. 
  4. Shanmugam MK, Rane G, Kanchi MM, et al. The multifaceted role of curcumin in cancer prevention and treatment. Molecules. 2015 Feb 5;20(2):2728-69. 
  5. Campbell MS, Berrones AJ, Krishnakumar IM, et al. Responsiveness to curcumin intervention is associated with reduced aortic stiffness in young, obese men with higher initial stiffness. J Funct Foods. 2017;29:154-60. 
  6. Pandaran Sudheeran S, Jacob D, Natinga Mulakal J, et al. Safety, Tolerance, and Enhanced Efficacy of a Bioavailable Formulation of Curcumin With Fenugreek Dietary Fiber on Occupational Stress: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Pilot Study. J Clin Psychopharmacol. 2016 Jun;36(3):236-43. 
  7. Metzler M, Pfeiffer E, Schulz SI, et al. Curcumin uptake and metabolism. Biofactors. 2013 Jan-Feb;39(1):14-20. 
  8. Kumar D, Jacob D, Subash PS, et al. Enhanced bioavailability and relative distribution of free (unconjugated) curcuminoids following the oral administration of a food-grade formulation with fenugreek dietary fibre: a randomised double-blind crossover study. J Funct Foods. 2016;22:578-87. 
  9. Campbell MS, Ouyang A, I MK, et al. Influence of enhanced bioavailable curcumin on obesity-associated cardiovascular disease risk factors and arterial function: A double-blinded, randomized, controlled trial. Nutrition. 2019 Jun;62:135-9. 
  10. Naveen TK, Thomas JV, Nair SS, et al. A novel curcumin-galactomannoside complex delivery system improves hepatic function markers in chronic alcoholics: a double-blinded, randomized, placebo-controlled study. BioMed Research International (in press). 2019. 
  11. Saji S, Asha S, Svenia PJ, et al. Curcumin-galactomannoside complex inhibits pathogenesis in Ox-LDL-challenged human peripheral blood mononuclear cells. Inflammopharmacology. 2018 Oct;26(5):1273-82.
  12. Maiti P, Dunbar GL. Use of Curcumin, a Natural Polyphenol for Targeting Molecular Pathways in Treating Age-Related Neurodegenerative Diseases. Int J Mol Sci. 2018 May 31;19(6).
  13. Rane JS, Bhaumik P, Panda D. Curcumin Inhibits Tau Aggregation and Disintegrates Preformed Tau Filaments in vitro. J Alzheimers Dis. 2017;60(3):999-1014.
  14. Rao PP, Mohamed T, Teckwani K, et al. Curcumin Binding to Beta Amyloid: A Computational Study. Chem Biol Drug Des. 2015 Oct;86(4):813-20. 
  15. Reddy PH, Manczak M, Yin X, et al. Protective effects of a natural product, curcumin, against amyloid beta induced mitochondrial and synaptic toxicities in Alzheimer’s disease. J Investig Med. 2016 Dec;64(8):1220-34. 
  16. Reddy PH, Manczak M, Yin X, et al. Protective Effects of Indian Spice Curcumin Against Amyloid-beta in Alzheimer’s Disease. J Alzheimers Dis. 2018;61(3):843-66. 
  17. Thapa A, Jett SD, Chi EY. Curcumin Attenuates Amyloid-beta Aggregate Toxicity and Modulates Amyloid-beta Aggregation Pathway. ACS Chem Neurosci. 2016 Jan 20;7(1):56-68.
  18. Yang F, Lim GP, Begum AN, et al. Curcumin inhibits formation of amyloid beta oligomers and fibrils, binds plaques, and reduces amyloid in vivo. J Biol Chem. 2005 Feb 18;280(7):5892-901.
  19. Unpublished Supplier Study. Data on File. 2019.
  20. Krishnakumar IM, Maliakel A, Gopakumar G, et al. Improved blood-brain-barrier permeability and tissue distribution following the oral administration of a food-grade formulation of curcumin with fenugreek fibre. J Funct Foods. 2015;14:215-25.

Esse site segue as normas do Código de Ética Médica do Conselho Federal de Medicina.As informações contidas neste site têm caráter informativo e educacional usando imagens e vídeos de fornecedores / fabricantes de aparelhos. De nenhuma forma devem ser utilizadas para auto-diagnóstico, auto-tratamento e auto-medicação. Quando houver dúvidas, um médico deverá ser consultado. Somente ele está habilitado para praticar o ato médico, conforme recomendação do CONSELHO FEDERAL DE MEDICINA.