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Categoria: Nutrição

Artigos e novidades da Clínica Revitalize

Para espantar o câncer, coma cebola

Uma pesquisa realizada pelo Instituto de Pesquisa Farmacológica Mario Negri, de Milão, constatou que o consumo de uma cebola por semana reduz em até 14% o risco de desenvolver algum tipo de câncer. Segundo os pesquisadores, quanto maior for o consumo, mais protegido fica o organismo

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Açafrão ou Curcuma! Será que é a mesma coisa?

Açafrão é um tempero que tem sido usado por milhares de anos na culinária do sul da Ásia. A curcumina é o composto mais biologicamente ativo da planta de açafrão. Os dados sobre os benefícios na saúde da curcumina motivaram os pesquisadores a encontrar melhores maneiras de fornecer "curcuminoides livres" mais ativos na corrente sanguínea. A curcumina tem o potencial de transformar a prática médica. 

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Nozes são importantes para seu coração.

Estudos demonstram que nozes, e provavelmente todas as oleaginosas, tem efeito protetor no coração e sistema cardiovascular. Leia mais.


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Vitamina D, entenda os benefícios.

Vitamina D é o nome geral dado a um grupo de compostos lipossolúveis que são essenciais para manter o equilíbrio mineral no corpo. É também conhecida como calciferol e Vitamina D antiraquítica. As formas principais são conhecidas como vitamina D2 (ergocalciferol: de origem vegetal) e vitamina D3 (colecalciferol: de origem animal).

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Omelete proteico

O omelete protéico dessa receita possui muita proteína e pouco carboidrato, essa é uma receita é muito utilizada por praticantes de exercícios físicos e atletas. Essa é uma receita simples, prática e rápida de se fazer!


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